Ресторан «МИР»
Панорамный ресторан с яркими рецептами сибирской и европейской кухни.
Уютный ресторан с потрясающим видом на озеро Байкал не оставит равнодушным даже самого избалованного гостя. Это идеальное место для солнечного завтрака, теплого семейного обеда и романтического ужина.
Незабываемую атмосферу создает теплый интерьер, красивая сервировка и вкусная кухня. Ресторан имеет выход на балкон, где можно насладиться живописными видами и свежим Байкальским воздухом.
«Кухня сегодня- это не просто тренды, диктуемые гастрономической модой, это прежде всего осознанность в потреблении продуктов. Во всем мире сейчас растет интерес к локальным продуктам и я его полностью разделяю. Плюсов здесь огромное количество. Местные овощи и фрукты, а в нашем случае ягоды, грибы и травы вкуснее, ароматнее и качественнее, они не обречены на долгую доставку, заморозку и транспортировку. То же самое можно сказать о мясе, молоке и рыбе.
Мне нравится изучать местную кухню, интерпретировать классические рецепты и угощать гостей понятными блюдами в авторском исполнении.
Мне нравится изучать местную кухню, интерпретировать классические рецепты и угощать гостей понятными блюдами в авторском исполнении.
Лобби бар
Начните свой день с чашки ароматного кофе и дессерта из собственной кондитерской. А вечером барное меню порадует вас широким ассортиментом крепкого алкоголя и коктейльной картой.
Лобби бар, расположенный на первом этаже отеля, впечатлит гостей завораживающими закатами, изысканными винными сетами и легкими закусками. В каждой детали бара прослеживается профессиональная работа дизайнера, стильный интерьер и тонкие акценты задают тон и подчеркивают атмосферу этого заведения.
